Яка відповідь є правильною?
- Достатнє вживання клітковини, білок рослинного походження
- Надмірна калорійність раціону, надмірне споживання насичених жирів, цукру та фруктози
- Дотримання середземноморської дієти
- Обмеження споживання ультраоброблених продуктів, червоного м’яса та солодких газованих напоїв
Фактори ризику розвитку метаболічно-асоційованої стеатохепатиту
Зараз відомо, що метаболічно-асоційований стеатогепатит (МАГ) є однією з найбільш поширених хронічних захворювань печінки у всьому світі. Це стан, коли у печінці відбувається накопичення жирів з наступним запаленням та руйнуванням клітин. Існує кілька факторів, які можуть значно збільшити ризик розвитку МАГ.
Один із таких факторів – надмірна калорійність раціону, надмірне споживання насичених жирів, цукру та фруктози. Велика кількість калорій приймається організмом, але не витрачається, тому жири зберігаються у печінці. Насичені жири, цукор і фруктоза можуть також призводити до інсулінорезистентності, що сприяє розвитку жирової інфільтрації печінки.
Інший важливий фактор – обмеження споживання ультраоброблених продуктів, червоного м’яса та солодких газованих напоїв. Ультраоброблені продукти містять велику кількість добавок, консервантів та цукру, які можуть негативно впливати на печінку. Червоне м’ясо та солодкі газовані напої також містять шкідливі речовини, які можуть спричинити запалення печінки та сприяти розвитку МАГ.
Тим часом, достатнє вживання клітковини та білка рослинного походження може бути корисним для здоров’я печінки. Клітковина сприяє нормалізації обміну речовин та очищенню організму від шкідливих речовин. Рослинний білок може бути легше вуглеводами для печінки та не викликати негативних реакцій.
Таким чином, з огляду на вищезазначені фактори, найбільш правильним варіантом з наведених відповідей є:
- Надмірна калорійність раціону, надмірне споживання насичених жирів, цукру та фруктози